“福肉”同享！800年龙岗古村再现“太公分猪肉”

来源：广州日报大洋网时间：2024-02-06 21:11 阅读量：16837

太公分猪肉——人人有份，是流行于广府地区的一句俗语。2月5日，在广州市白云区钟落潭镇，有800年历史的古村龙岗村再现这一风俗。曾氏大宗祠门前，村里2000多位60岁及以上的长者凭“肉票”领到了新鲜上肉，每人2斤，共计分出超4000斤。在新春佳节来临之际，大家开心同享寓意美好祝福的“福肉”。

当日一大早，曾氏大宗祠门前锣鼓喧闹，醒狮助兴。见龙里发放点、忠恕里发放点……各经济社的派发摊位一字排开。长者们带着盖有“龙岗村民委员会”的特制“肉票”，陆续来到自己所在的经济社排长龙，每人领取两斤新鲜猪肉。

“记忆中我们还是小孩子的时候，跟着爸妈去领过一次猪肉，当时候就觉得好玩，没想到现在又分猪肉了，大家当然很高兴啊。”排队领猪肉的村民们兴高采烈地聊起以前。这次活动，龙岗村特制了专属“肉票”，提前写好编号和领取者的姓名，分派给每位60岁及以上的长者，大家不禁感叹，唤起了“旧时的回忆”。

“这是自1949年以来全村第一次组织的太公分猪肉活动，共覆盖14个经济社，惠及长者超2000人，最长寿的长者有104岁，几乎家家户户都能分到，让大家欢欢喜喜过大年。”龙岗村党委书记、村委会主任曾宝乾介绍道，猪肉是当天早上统一新鲜采购，资金则是由村委会、爱心人士共同筹集。

“近年来，龙岗村经济收入逐年提升，这离不开各位村民的付出和支持。”曾宝乾表示，举办太公分猪肉活动，也是让长者们共享乡村振兴成效，在村内弘扬尊老爱老敬老的优良传统。

记者了解到，以前龙岗村的太公分猪肉只分给曾氏男丁，每一位男丁都能获得一块包含着祝福意味的猪肉，又叫分“福肉”。如今，男女平等，每位龙岗村长者都能分得一份肥瘦均匀的猪上肉。

生于1940年的龙岗村村民曾权中，回忆起多年前他曾参与的一次大型太公分猪肉。“当时我10岁，全村一起步行20公里去拜太公，当时的地点是现在的花都区某墓园。每位去拜山的男丁就能分得一块肉。”

曾权中感慨道，以前分猪肉一般会在行完太公山之后，大家自觉用竹签串起来一路带回家再慢慢吃，“在那个年代能吃上猪肉是一件奢侈的事。不像现在，有得分就很开心，不管多少斤心里都感觉很温暖。”

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