横沙清水蟹获“生态产品认证”
生态产品认证作为一种保障消费者权益，提升生态环境质量的重要手段，正逐渐受到广泛关注。通过“生态产品”认证的商品，消费者可以放心选购，无需担心食品安全问题。就在上月，上海横沙农林实业发展有限公司养殖的“江海21号”清水蟹荣获权威机构颁发的全国第一张生态产品认证证书，横沙蟹业养殖将迈入全新的阶段。
记者来到公司养殖基地南菁蟹园，基地中的几个蟹塘水质清澈，一只只硕大的清水蟹或在水中嬉戏，或“横行霸道”到处觅食。“生态”清水蟹的养殖禁止使用转基因技术，且对养殖环境有着更高的要求。
“这里的水环境、水质比较好，是长江引入水。同时，我们按照上海海洋大学专家的指导，运用了先进的养殖技术。”横沙乡农林公司总经理于海泳告诉记者。
南菁蟹园原是废弃砖厂中泥泞低产的鱼塘，以前以饲养四大家鱼为主，不仅污染周边环境，经济效益也不好。2021年横沙乡农林公司对蟹园进行改造提升。同年，南菁蟹园与上海海洋大学达成合作，引进了大名鼎鼎的“江海21号”蟹。近年来，横沙清水蟹在技术养殖、环境领域不断突破，经过2年运营，取得了不俗成绩。
“目前我们已经拿到了生态产品认证和有机产品认证，绿色产品认证虽然还没下发，但是也已通过认证，接下来南菁蟹园就三证合一了。”于海泳说。
不论是“生态”还是“有机”认证，对横沙乡蟹业养殖都具有里程碑的意义，这是横沙乡农业优势资源的重要体现。今年，南菁蟹园在稳步养殖清水蟹的同时，引进了“蓝色罗氏沼虾”，利用虾蟹套养的模式助力“绿色生态”品牌建设工作，更高标准地推动水产养殖业高质量发展。
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